Fischführer für den Einkauf gefunden

Einkaufsführer Fisch

Endlich kann ich beim Einkaufen immer nachschauen, ob der Fisch, der mit gefällt, auch wirklich in meinen grünen Einkaufskorb darf.
Ich habe nämlich einen übersichtlichen Einkaufsführer gefunden: Den WWF-Fischführer

Den gibt es auch als PDF-Download

Damit sich meine Geldbörse nicht aufbläht, habe ich mir den Text der Broschüre extrahiert und in das Notizbuch meines Telefons kopiert.

Diesen Text kopieren und aufs Telefon übertragen.
Einkaufsführer Fisch (WWF)

Annehmbar. Gute Wahl.
Nicht überfischt, gute Zucht, minimaler Umwelteinfluss, MSC
(Marine Stewardship Council) steht für nachhaltige Fischerei.
* Alaska Seelachs Pazifik (MSC)
* Alaska Wildlachs Pazifik (MSC)
* Bio-Lachs Nordostatlantik (Zucht)
* Bio-Shrimp div. Länder (Zucht)
* Eismeergarnele, Kaltwassershrimp Nordostatlantik (wild)
* Forelle Europa (Zucht)
* Heilbutt Pazifik (wild)
* Hering Nordostatlantik/Ostsee  (MSC, wild)
* Sardine Nordostatlantik (wild)
* Seehecht Südafrika (MSC)
* Seelachs Nordostatlantik (wild)
* Sprotte Nordostatlantik/Ostsee (wild)


Bedenklich. Zweite Wahl.
Probleme bei (Zucht) oder Fischerei
* Alaska Seelachs Pazifik (wild)
* Atlantischer Lachs Schottland/Norwegen (Zucht)
* Bonito (Tunfisch) Pazifik (wild)
* Dorade Mittelmeer (Zucht)
* Krabben Nordsee (wild)
* Makrele Nordostatlantik (wild)
* Miesmuschel Nordsee (wild/Zucht)
* Pangasius Asien (Zucht)
* Pazifischer Lachs (wild)
* Schellfisch Nordostatlantik (wild)
* Seehecht Nordostatlantik (wild)
* Tilapia Asien (Zucht)
* Wittling Nordostatlantik (wild)


Bedrohlich. Lieber nicht.
Stark befischt. (Zucht) oder Fang belasten die Natur
* Aal Europa (wild/Zucht)
* Hai weltweit (wild)
* Heilbutt Nordostatlantik (wild)
* Kabeljau Nordostatlantik/Ostsee (wild)
* Leng Nordostatlantik (wild)
* Rotbarsch Nordostatlantik (wild)
* Schillerlocken/Seeaal (Dornhai) weltweit (wild)
* Scholle Nordostatlantik (wild)
* Schwertfisch weltweit (wild)
* Seeteufel Nordostatlantik (wild)
* Seezunge Nordostatlantik (wild)
* Snapper div. Länder (wild)
* Steinbeißer (Katfish)
* Nordostatlantik (wild)
* Tropische Shrimp div. Länder (wild/Zucht)

3 Comments

Sjörn Plitzko  on January 30th, 2008

Danke für den guten Tip! Lese sehr gerne bei dir.

Christopher  on April 8th, 2008

Vielen Dank für die Liste! Muss allerdings voller Entsetzen die Schillerlocken auf der roten Liste wiederfinden. Der exorbitante Preis von Schillerlocken erleichtert ein Abgewöhnen vielleicht.

Oliver  on February 19th, 2009

Vielen Dank für diesen Tipp. Wann gehts denn mal wieder weiter?

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